内子 ⑦

炊事場で、なんと炭火で“かき餅”を一枚焼けるサービスが！



迷った末、私は黒黍を選びました。



たまたまご夫婦で来られていたおじさまが、子どもの頃は学校にお弁当代わりに持って行ったことなど焼きあがりを待つ間、お話ししてくれました。

ひっくり返すのに私は竹串みたいな棒を使いましたが、おじさまは素手で自分とおくさまの分をひっくり返されてましたです。

根性の問題なのか・・・。

焼きあがりは、少し固かったけど美味しかったです